Chăn nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi cá trong ao đất, là một trong những mô hình kinh tế được nhiều bà con nông dân lựa chọn. Không chỉ vì chi phí đầu tư ban đầu thấp, dễ tiếp cận mà hình thức này còn mang lại hiệu quả kinh tế khá ổn định, phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Việt Nam. Tuy nhiên, để thành công và đạt năng suất cao, người nuôi cần nắm vững quy trình kỹ thuật từ khâu chuẩn bị đến khi thu hoạch. Bài viết này của hanoizoo.com sẽ là cẩm nang chi tiết, giúp bạn hiểu rõ từng bước để có thể tự tin bắt tay vào mô hình chăn nuôi “vàng” này.
Có thể bạn quan tâm: Nuôi Cá Sặc Gấm: Cẩm Nang Từ A-z Cho Người Mới Bắt Đầu
Tổng quan về mô hình nuôi cá trong ao đất
Nuôi cá trong ao đất là hình thức phổ biến nhất ở các vùng nông thôn Việt Nam. Ao được đào trực tiếp xuống đất, bờ ao thường được gia cố bằng đất đắp. Đây là phương pháp truyền thống, tận dụng tối đa điều kiện tự nhiên sẵn có, phù hợp với quy mô vừa và nhỏ, từ vài trăm mét vuông đến vài hecta.
Điểm mạnh của mô hình này là chi phí xây dựng ban đầu thấp, tận dụng được nguồn nước mặt (sông, suối, nước mưa) và nguồn thức ăn tại chỗ (các phụ phẩm nông nghiệp, thức ăn tự nhiên). Tuy nhiên, nhược điểm là khó kiểm soát môi trường nước một cách chủ động, dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết và dịch bệnh nếu không được quản lý tốt.
Chuẩn bị ao nuôi: Nền tảng quyết định thành công
1. Chọn vị trí và thiết kế ao
Một ao nuôi được chuẩn bị kỹ lưỡng là tiền đề quan trọng nhất cho một vụ nuôi thành công. Dưới đây là những yếu tố then chốt bạn cần lưu ý:
Nguồn nước: Ưu tiên chọn vị trí gần nguồn nước ngọt tốt, như sông, suối hoặc ao tự nhiên. Điều này giúp việc cấp và thoát nước trở nên thuận tiện, đặc biệt trong các công đoạn thay nước định kỳ và xử lý môi trường.
Hình dạng ao: Nên thiết kế ao theo hình chữ nhật. Lợi ích của hình dạng này là tạo dòng chảy nước thuận lợi khi cấp-thoát, giúp phân bố đều oxy và thức ăn, đồng thời rất tiện lợi cho việc quan sát, chăm sóc, vệ sinh và thu hoạch.
Chuẩn Bị Ao Nuôi Có thể bạn quan tâm: Nuôi Cá Tra Trong Bao Lâu Thì Thu Hoạch Được?
Kích thước lý tưởng: Diện tích ao phù hợp nhất để nuôi cá thâm canh là trên 1.000 m². Độ sâu tối thiểu của ao nên từ 1,5 m trở lên. Độ sâu này giúp duy trì nhiệt độ nước ổn định, giảm bốc hơi và đặc biệt quan trọng trong mùa nắng nóng.
Bờ ao: Bờ ao phải được đắp chắc chắn, cao hơn đỉnh lũ hằng năm khoảng 0,5 m để phòng ngừa ngập úng. Xung quanh bờ cần phát quang bụi rậm, lấp đầy các hang hốc để ngăn chặn các loài cá tạp, rắn và côn trùng gây hại xâm nhập.
Môi trường xung quanh: Ao nuôi nên được đặt ở nơi thông thoáng, tránh bị che khuất bởi cây cối lớn hoặc công trình xây dựng. Điều này giúp tăng cường quá trình khuếch tán ôxy từ không khí vào nước, rất có lợi cho hô hấp của cá.
2. Cải tạo và xử lý ao trước khi thả cá
Cải tạo ao là bước không thể bỏ qua, nó giúp loại bỏ các tác nhân gây bệnh và tạo môi trường tốt nhất cho cá phát triển.
Vét bùn đáy: Trước mỗi vụ nuôi, cần vét bỏ lớp bùn đáy cũ (nếu có), vì lớp bùn này chứa nhiều chất hữu cơ phân hủy, vi khuẩn và ký sinh trùng có hại.
Phơi đáy ao: Sau khi vét bùn, nên phơi ao từ 2 – 3 ngày để diệt một phần vi sinh vật gây bệnh và làm cho đáy ao se lại, ổn định hơn.
Khử trùng đáy ao: Sử dụng vôi bột (CaO hoặc Ca(OH)₂) để khử chua cho đất đáy và diệt cá tạp, mầm bệnh. Liều lượng khuyến cáo là 10 – 15 kg vôi bột/100 m² đáy ao. Rải vôi đều khắp đáy và bờ ao, sau đó để khoảng 24 giờ trước khi tiến hành cấp nước.
Lọc nước và cấp nước: Khi cấp nước vào ao, nhất thiết phải dùng túi lọc (bằng vải màn hoặc lưới) để ngăn chặn các sinh vật lạ, trứng cá tạp và tạp chất khác xâm nhập.
Tạo màu nước: Sau khi cấp nước, có thể bón phân hữu cơ hoai mục (phân chuồng) với liều lượng nhẹ để tạo màu nước, kích thích sự phát triển của phytoplankton. Màu nước lý tưởng cho cá là màu xanh nõn chuối hoặc vàng nhẹ, cho thấy hệ sinh thái ao đang ở trạng thái ổn định và giàu thức ăn tự nhiên.
Lựa chọn và chuẩn bị giống cá
1. Tiêu chí chọn cá giống chất lượng
Cá giống là yếu tố then chốt quyết định năng suất và tốc độ tăng trưởng của cả vụ nuôi. Dưới đây là những tiêu chí “vàng” để chọn được cá giống tốt:
Nguồn gốc rõ ràng: Nên mua giống tại các cơ sở sản xuất uy tín, có giấy phép kinh doanh và kiểm dịch. Tránh mua trôi nổi không rõ nguồn gốc.
Ngoại hình: Chọn những con cá có thân hình khỏe mạnh, không dị tật, dị hình. Vảy cá phải sáng, bám chắc vào thân, không bị tróc vảy hay xuất huyết.
Hành vi: Cá giống khỏe mạnh sẽ bơi lội nhanh nhẹn, tập trung thành đàn, phản xạ tốt khi bị kích động. Tránh chọn những con bơi lờ đờ, tách đàn hoặc nổi đầu thường xuyên.
Kích cỡ đồng đều: Kích thước cá giống nên đồng đều để tránh hiện tượng cá to ăn cá bé. Đối với các loài cá phổ biến như cá rô phi (điêu hồng), cá chép, cá mè… kích cỡ lý tưởng để thả là từ 50 – 100 con/kg (tức là mỗi con nặng từ 10 – 20g).
2. Xử lý cá giống trước khi thả
Đây là bước quan trọng nhằm loại bỏ mầm bệnh bám trên thân cá, giảm thiểu nguy cơ dịch bệnh phát sinh trong ao nuôi.
Tắm bằng nước muối: Hòa muối ăn (NaCl) vào nước sạch với nồng độ 2 – 3%. Cho cá vào tắm trong thời gian 5 – 10 phút. Phương pháp này khá an toàn và hiệu quả, giúp sát trùng bề mặt da và mang cá.
Tắm bằng thuốc tím (KMnO₄): Hòa tan 1g thuốc tím trong 50 – 100 lít nước sạch (tạo thành dung dịch nồng độ 0,001 – 0,002%). Ngâm cá trong dung dịch này từ 10 – 20 phút. Sau đó, vớt cá ra và thả ngay vào ao. Lưu ý: Không nên ngâm quá lâu vì thuốc tím có tính oxy hóa mạnh, có thể làm tổn thương da và mang cá.
Tắm bằng đồng sunfat (CuSO₄): Dùng dung dịch CuSO₄ nồng độ 0,5 – 0,7 g/m³ nước, ngâm cá trong 20 – 30 phút. Phương pháp này hiệu quả trong việc diệt ký sinh trùng và một số vi khuẩn.
3. Kỹ thuật thả cá giống
Thả cá đúng kỹ thuật giúp cá thích nghi nhanh, giảm stress và tỷ lệ hao hụt.
Thời điểm thả: Thời điểm tốt nhất để thả cá là vào buổi sáng sớm (từ 6-8 giờ) hoặc chiều mát (từ 4-6 giờ). Tránh thả vào buổi trưa nắng gắt vì nhiệt độ nước cao, cá dễ bị sốc nhiệt.
Thích nghi nhiệt độ: Trước khi thả, ngâm túi nilon đựng cá vào ao nuôi khoảng 15 – 20 phút để nhiệt độ trong túi cân bằng với nhiệt độ nước ao, giúp cá không bị sốc môi trường.
Thích nghi độ mặn (nếu cần): Nếu nước trong túi có độ mặn cao (ví dụ cá được vận chuyển từ vùng nước lợ), cần cho nước ao chảy từ từ vào túi để cá thích nghi dần.
Thả cá: Mở túi từ từ, nhẹ nhàng để cá tự bơi ra. Không nên dốc mạnh túi hoặc dùng vợt hất cá vào ao vì có thể làm xây xát cá.
Hướng Dẫn Kỹ Thuật Ương Nuôi Cá Chép Koi Trong Ao Đất Có thể bạn quan tâm: Cá Tra Dầu Là Gì? Kỹ Thuật Nuôi & Tiềm Năng Kinh Tế Năm 2025
Mật độ và thời vụ thả nuôi
1. Xác định mật độ thả phù hợp
Mật độ thả quá dày sẽ dẫn đến thiếu ôxy, cá chậm lớn, dễ phát sinh dịch bệnh. Mật độ thả quá thưa thì hiệu quả kinh tế thấp. Dưới đây là một số lưu ý:
Căn cứ vào điều kiện ao: Ao có diện tích lớn, độ sâu phù hợp, nguồn nước tốt và được cấp khí nhân tạo (máy sục khí) thì có thể thả dày hơn.
Căn cứ vào loài cá: Các loài cá có nhu cầu ôxy cao như cá rô phi, cá trắm cỏ thì mật độ thả nên ≤ 3 con/m². Các loài cá chịu được mật độ cao hơn như cá chép, cá mè thì có thể thả dày hơn một chút, nhưng cũng không nên vượt quá 5 con/m².
Nuôi ghép: Để tận dụng tốt không gian và nguồn thức ăn trong ao, bà con nên áp dụng mô hình nuôi ghép. Ví dụ: Thả cá rô phi (sống tầng giữa), cá trắm cỏ (sống tầng giữa), cá mè trắng (sống tầng mặt) và cá chép (sống đáy). Mỗi loài sẽ tận dụng một nguồn thức ăn khác nhau, giúp năng suất cả ao tăng lên đáng kể.
2. Chọn thời vụ nuôi
Thời vụ nuôi phù hợp giúp cá sinh trưởng nhanh, ít dịch bệnh và cho năng suất cao.
Vụ xuân hè: Thời vụ chính trong năm là từ cuối tháng 2 đến tháng 4 (miền Bắc) hoặc từ tháng 5 đến tháng 6 (các tỉnh miền Trung, miền Nam). Đây là thời điểm nhiệt độ nước ấm (từ 25-30°C), cá ăn khỏe và lớn nhanh.
Vụ thu đông: Có thể thả nuôi muộn vào vụ thu, nhưng thời gian nuôi sẽ kéo dài hơn do nhiệt độ nước giảm, cá ăn ít và tăng trưởng chậm.
Quản lý thức ăn và chế độ dinh dưỡng
1. Các loại thức ăn cho cá
Thức ăn tự nhiên: Được hình thành trong ao nhờ bón phân và cải tạo nước. Bao gồm: vi tảo, giun, ấu trùng côn trùng, ốc nhỏ… Đây là nguồn thức ăn miễn phí và rất tốt cho cá, đặc biệt là trong giai đoạn cá còn nhỏ.
Thức ăn nhân tạo công nghiệp: Là các loại cám viên nổi hoặc chìm, được sản xuất công nghiệp với hàm lượng đạm, bột, khoáng chất và vitamin được tính toán kỹ lưỡng. Ưu điểm là tiện lợi, kiểm soát được lượng ăn và tỷ lệ protein. Tuy nhiên, chi phí cao hơn.
Thức ăn tự chế: Bà con có thể tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp như cám gạo, bột ngô, bột cá, ruốc… trộn đều với nhau, có thể bổ sung men vi sinh để tăng hiệu quả tiêu hóa. Phương pháp này giúp giảm chi phí đáng kể nhưng cần đảm bảo vệ sinh và cân đối dinh dưỡng.
2. Lịch cho ăn theo giai đoạn phát triển
Việc cho ăn cần được điều chỉnh linh hoạt theo từng giai đoạn phát triển của cá, tình hình thời tiết và chất lượng nước ao.
Giai đoạn 1 (0 – 1 tháng tuổi):
- Hàm lượng đạm trong thức ăn: Khoảng 35 – 40%.
- Lượng thức ăn: Khoảng 8 – 10% trọng lượng thân cá/ngày.
- Tần suất: Cho ăn 3 lần/ngày (sáng, trưa, chiều). Do cá còn nhỏ, hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, nên chia nhỏ bữa ăn để cá hấp thụ tốt hơn.
Giai đoạn 2 (1 – 3 tháng tuổi):
- Hàm lượng đạm: Giảm xuống còn 28 – 32%.
- Lượng thức ăn: Khoảng 5 – 7% trọng lượng thân cá/ngày.
- Tần suất: Có thể giảm xuống 2 lần/ngày (sáng và chiều). Bữa sáng nên cho ăn từ 7 – 8 giờ, bữa chiều từ 5 – 6 giờ.
Giai đoạn 3 (3 tháng tuổi đến khi thu hoạch):
- Hàm lượng đạm: Khoảng 22 – 28%.
- Lượng thức ăn: Khoảng 3 – 5% trọng lượng thân cá/ngày.
- Chiến lược tiết kiệm: Để giảm chi phí thức ăn, từ tháng thứ 3 trở đi, bà con có thể trộn lẫn thức ăn có hàm lượng đạm cao với thức ăn có hàm lượng đạm thấp. Ví dụ: Trộn thức ăn 30% đạm với thức ăn 18% đạm theo tỷ lệ ban đầu là 9:1, sau đó tăng dần tỷ lệ thức ăn 18% đạm lên 5:5. Cách làm này tuy làm chậm lại tốc độ tăng trưởng một chút, nhưng lại giúp giảm chi phí đáng kể, tăng lợi nhuận.
3. Kỹ thuật cho ăn
Cho ăn đúng vị trí: Nên cố định một điểm cho ăn (có thể dùng sàn ăn nổi) để cá quen dần, giúp dễ dàng theo dõi lượng ăn và sức khỏe của đàn cá.
Cho ăn từ từ: Không nên đổ thức ăn một lúc thật nhiều. Hãy rải thức ăn từ từ để cá ăn hết, tránh lãng phí và thức ăn thừa phân hủy làm ô nhiễm nước.
Quan sát phản ứng của cá: Nếu cá tranh nhau ăn dữ dội, há miệng liên tục, có thể tăng lượng thức ăn. Nếu cá ăn thưa thớt, bơi lờ đờ, cần giảm lượng thức ăn và kiểm tra nước ao.
Quản lý môi trường nước ao
1. Theo dõi các chỉ tiêu nước
Nước là môi trường sống duy nhất của cá, do đó việc kiểm soát chất lượng nước là nhiệm vụ hàng ngày của người nuôi.
Màu nước: Màu nước lý tưởng là xanh nõn chuối hoặc vàng nhẹ, cho thấy trong ao có nhiều vi tảo có lợi. Nếu nước ao chuyển sang màu đen, xám, đỏ hoặc có váng nổi, đó là dấu hiệu của nước ô nhiễm, cần xử lý ngay.
Độ trong: Dùng đĩa Secchi để đo độ trong. Độ trong lý tưởng cho ao nuôi cá thâm canh là từ 20 – 30 cm. Nếu nước quá trong, cần bón phân để tạo màu. Nếu nước quá đục, cần thay nước và sử dụng chế phẩm sinh học.
pH: Duy trì pH trong ao ở mức 6,5 – 8,5 là phù hợp. Nếu pH quá cao hoặc quá thấp, cần xử lý bằng vôi bột hoặc các chế phẩm điều chỉnh pH.
Ôxy hòa tan (DO): Đây là chỉ tiêu quan trọng nhất. Nồng độ ôxy hòa tan nên duy trì trên 4 mg/lít. Khi trời nắng gắt hoặc mưa lớn, nồng độ ôxy có thể giảm mạnh, cần bật máy sục khí ngay.
2. Các biện pháp cải thiện nước ao
Thay nước định kỳ: Mỗi tuần nên thay từ 10 – 20% lượng nước ao. Tuyệt đối không thay toàn bộ nước một lúc vì sẽ làm thay đổi đột ngột môi trường sống của cá.
Sử dụng chế phẩm sinh học: Các chế phẩm chứa vi sinh vật có lợi (như Bacillus subtilis, Nitrosomonas, Nitrobacter) giúp phân hủy chất hữu cơ, giảm khí độc (ammonia, nitrite, H₂S), ổn định môi trường nước và tăng sức đề kháng cho cá.
Bón vôi định kỳ: Cứ khoảng 15-20 ngày, nên bón vôi bột với liều lượng 2 – 3 kg/100 m² để ổn định pH, khử trùng đáy ao và thúc đẩy quá trình phân hủy chất hữu cơ.
Phòng trừ dịch bệnh
1. Biện pháp phòng bệnh tổng hợp
“Phòng bệnh hơn chữa bệnh” là nguyên tắc bất di bất dịch trong nuôi trồng thủy sản.
Vệ sinh ao nuôi: Luôn giữ ao nuôi sạch sẽ, định kỳ vớt rác, bèo trên mặt nước.
Kiểm soát mật độ: Không thả quá dày, tránh làm cá suy yếu, dễ nhiễm bệnh.
Cho ăn hợp lý: Đảm bảo thức ăn đầy đủ dinh dưỡng, không cho ăn thức ăn ôi thiu, mốc meo.
Tăng cường sức đề kháng: Có thể bổ sung vitamin C, men vi sinh vào thức ăn để tăng sức đề kháng cho cá.
Nuôi Cá Trong Ao Đất Có thể bạn quan tâm: Nuôi Cá Thát Lát Bằng Thức Ăn Công Nghiệp: Hướng Dẫn Toàn Tập
2. Một số bệnh thường gặp và cách xử lý
Bệnh xuất huyết (do vi khuẩn hoặc virus): Cá bị xuất huyết ở mang, vây, thân; mắt lồi; bụng phình to. Khi phát hiện, cần隔 ly cá bệnh (nếu có thể), thay nước ao, dùng chế phẩm sinh học, và có thể dùng kháng sinh theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật (chỉ dùng khi thật sự cần thiết).
Bệnh nấm (Saprolegniasis): Thường gặp ở cá bị xây xát. Trên thân cá xuất hiện các đám nấm trắng như bông. Có thể tắm cá bằng dung dịch muối 2-3% hoặc thuốc tím nồng độ thấp.
Bệnh do ký sinh trùng (trùng mỏ neo, trùng bánh xe): Cá ngoi lên mặt nước, bơi lờ đờ, mang phù nề. Xử lý bằng đồng sunfat (CuSO₄) hoặc các loại thuốc đặc hiệu theo hướng dẫn.
Chăm sóc và quản lý hàng ngày
1. Quan sát đàn cá
Hàng ngày, người nuôi cần dành thời gian để quan sát đàn cá ít nhất 2-3 lần (sáng, trưa, chiều). Dưới đây là những biểu hiện cần lưu ý:
- Hành vi ăn: Cá có háu ăn không? Có con nào tách đàn, không tham gia ăn không?
- Hành vi bơi lội: Cá bơi khỏe, tập trung hay bơi lờ đờ, tách đàn?
- Màu sắc da: Da và vảy cá có sáng khỏe không? Có dấu hiệu xuất huyết, loét hay nấm không?
- Tập tính bất thường: Cá có nổi đầu kéo dài vào buổi sáng không? Đây có thể là dấu hiệu thiếu ôxy hoặc nhiễm khí độc.
2. Quản lý ao
Kiểm tra bờ ao, cống bọng: Định kỳ kiểm tra và gia cố lại các vị trí bị sạt lở, thủng, rò rỉ để tránh cá thoát ra ngoài hoặc sinh vật lạ xâm nhập.
Vệ sinh khu vực xung quanh: Cắt cỏ, dọn dẹp rác thải xung quanh ao để hạn chế côn trùng và chuột, rắn.
Ghi chép nhật ký nuôi: Ghi lại các thông số như nhiệt độ nước, lượng thức ăn cho ăn, tình hình sức khỏe đàn cá, các biện pháp xử lý đã thực hiện… Việc này giúp người nuôi có cái nhìn tổng quát, rút kinh nghiệm cho các vụ nuôi sau.
Thu hoạch và đánh giá hiệu quả
1. Thời điểm thu hoạch
Thu hoạch toàn bộ: Khi cá đạt kích cỡ thương phẩm (tùy theo loài cá và thị hiếu tiêu dùng), thường sau 6 – 12 tháng nuôi tùy vào loài cá và điều kiện nuôi. Trước khi thu hoạch 1-2 ngày, nên ngưng cho ăn để ruột cá được làm sạch, thịt cá sẽ ngon hơn.
Thu tỉa, bắt lớn, giữ nhỏ: Với một số loài cá như cá rô phi, cá chép, có thể áp dụng phương pháp thu tỉa. Khi một bộ phận cá đạt kích cỡ thương phẩm, dùng lưới có kích cỡ mắt lưới phù hợp để bắt những con lớn, đồng thời bổ sung thêm giống nhỏ để duy trì mật độ ao.
2. Phương pháp thu hoạch
Làm cạn nước: Phương pháp truyền thống, đơn giản, phù hợp với ao nhỏ. Trước khi làm cạn, nên chuẩn bị dụng cụ (lưới, vợt, thùng chứa) sẵn sàng.
Dùng lưới vét: Với ao lớn, có thể dùng lưới vét để thu hoạch. Cần nhẹ nhàng để tránh làm xây xát cá.
Thu sau khi dùng thuốc: Nếu có sử dụng thuốc điều trị bệnh, phải tuân thủ thời gian cách ly (theo hướng dẫn của nhà sản xuất) trước khi thu hoạch để đảm bảo an toàn thực phẩm.
3. Đánh giá hiệu quả kinh tế
Sau khi kết thúc vụ nuôi, nên lập một bảng tổng kết chi phí và doanh thu để đánh giá hiệu quả. Các khoản chi phí bao gồm: tiền mua giống, tiền thức ăn, tiền vôi, thuốc, chế phẩm sinh học, nhân công, khấu hao ao… Doanh thu là tiền bán cá. Từ đó tính ra lợi nhuận, tỷ lệ sống, chi phí thức ăn/1kg cá… Những con số này là cơ sở quan trọng để điều chỉnh kế hoạch cho vụ nuôi tiếp theo.
Một số lưu ý đặc biệt trong từng mùa
1. Mùa nắng nóng
Tăng cường sục khí: Nắng nóng làm giảm ôxy hòa tan, tăng nhiệt độ nước. Cần duy trì máy sục khí 24/24 hoặc ít nhất vào các thời điểm sáng sớm và chiều tối.
Tăng lượng nước ao: Hạn chế bốc hơi bằng cách giữ mực nước sâu. Có thể che bóng một phần ao bằng lưới đen hoặc trồng cây thủy sinh (như bèo tây, nhưng cần kiểm soát không để lan rộng).
Điều chỉnh lượng thức ăn: Cho ăn vào buổi sáng sớm và chiều mát. Giảm lượng thức ăn so với ngày thường để tránh cá bị sốc nhiệt và thức ăn thừa phân hủy.
2. Mùa mưa bão
Kiểm tra bờ ao: Trước mỗi trận mưa lớn, cần kiểm tra và gia cố bờ ao, cống bọng để tránh ngập úng và cá thoát ra ngoài.
Quản lý nước: Tránh để nước tràn vào ao quá nhiều làm loãng nước ao, thay đổi đột ngột pH và độ mặn. Nếu nước tràn vào ao, nên tháo bớt nước cũ ra.
Tăng cường chế phẩm sinh học: Sau mưa, nên dùng chế phẩm sinh học để xử lý nước, ổn định môi trường.
3. Mùa lạnh
Giảm lượng thức ăn: Nhiệt độ nước thấp, cá ăn ít và tiêu hóa chậm. Cần giảm lượng thức ăn xuống còn 1/2 – 2/3 so với mùa ấm.
Tăng cường dinh dưỡng: Bổ sung vitamin và khoáng chất vào thức ăn để tăng sức đề kháng cho cá chống chọi với thời tiết lạnh.
Kết luận
Nuôi cá trong ao đất là một nghề đòi hỏi sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và am hiểu kỹ thuật. Không có “bí kíp” nào thay thế cho việc quan sát, học hỏi và rút kinh nghiệm thực tế. Tuy nhiên, nếu tuân thủ đúng các quy trình kỹ thuật từ chuẩn bị ao, chọn giống, cho ăn, quản lý nước đến phòng trừ dịch bệnh, người nuôi hoàn toàn có thể kỳ vọng vào một vụ mùa bội thu. Quan trọng nhất là luôn giữ tâm thế “sẵn sàng học hỏi” và “linh hoạt ứng phó” với những biến động của thời tiết và dịch bệnh. Chúc bà con nông dân thành công với mô hình nuôi cá trong ao đất và thu về lợi nhuận cao! Đừng quên theo dõi hanoizoo.com để cập nhật thêm nhiều kiến thức hữu ích về chăn nuôi và trồng trọt nhé!
Cập Nhật Lúc Tháng 12 10, 2025 by Thanh Thảo
